[홈베이킹] 크리스마스 케이크 만들기/ 캐릭터 롤 케이크/ 스누피케이크
안녕하세요 ! 오랜만에 홈베이킹으로 크리스마스 케이크 만들기에 도전했어요! 일반 케이크가 아니라 롤 케이크를 만들어 보았는데요 ! 바로 캐릭터 롤 케이크랍니다 ! 스누피 그림을 그려서 더욱 귀여운 스누피 케이크랍니다 ! 제가 이번 레시피는 유튜버 '바닐라 캬라멜'님 롤케이크를 참고했어요! -칼라반죽 박력분 10g, 무염버터 10g, 슈가 파우더 10g, 달걀 흰자 10g, 식용색소 -케이크 반죽 박력분 90g, 코코아 파우더 10g, 설탕 100g, 소금 1.5, 달걀 4개, 생크림360ml, -크림 크림치즈 250g, 생크림 360g, 슈가파우더 80g, 바닐라 엑스트렉 1티스푼 1.칼라반죽에 필요한 재료를 넣고 모두 잘 섞어주세요. 2. 내가 필요한 색깔에 맞추어 색소를 넣어가며 색깔을 만들어 주세요..
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새해 홈 베이킹 - 젖소무늬 롤케이크
안녕하세요~ 모두 새로운 한 해를 맞이하셨나요? 오늘은 새해를 맞이하여 베이킹을 해보았어요 2021년 신축년을 맞이하여 젖소 무늬 롤 케이크를 만들어 보았답니다 레시피는 '더 스툽'유튜브 채널을 참고하여 만들어 보았습니다 ^^ 젖소무늬는 검은 얼룩과 흰 얼룩이 있지요~ 검은 얼룩과 흰 얼룩 무늬를 표현하기 위해 검은 색소와 흰 색소를 준비하고, 이 2가지 반죽을 사용하여 만들어 보도록 하겠습니다!! 재료 소개! 코코아 반죽 재료 계란 노른자 2개, 슈가 파우더 25g, 물엿 5g, 카놀라유 10g, 흰 우유 30g, 코코아 가루 15g, 박력분 20g, 검은 색소 바닐라 반죽 재료 계란 노른자 3개, 슈가 파우더 35g, 물엿 5g, 카놀라유 10g, 흰 우유 30g, 박력분 45g, 흰색 색소 머랭 반..
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