홈파티 간단한 요리 - 연어 파피요트 만들기
안녕하세요 요린이 뇽블입니다 모두들 즐거운 크리스마스를 보내셨나요? 코로나 19의 확산으로 인해 연말 모임(5인 이상 집합 금지), 실외활동 및 외식이 어려워지면서 밖에 나가서 음식을 사 먹기도 조심스러운 상황이네요 그래도 1년에 한 번뿐인 크리스마스를 그냥 보내기엔 아쉬움이 남아 집에서 특별한 요리를 해보며 크리스마스 분위기를 내보았어요 '연어 파피요트'라는 요리인데요!이 요리는 오븐에 연어를 촉촉하게 구워낸 프랑스 가정식 요리랍니다!! 파피요트는 가자미, 삼치 등의 여러 생선을 이용해서 만들기도 하고, 새우를 이용한 쉬림프 파피요트를 만들기도 하더라고요~하지만 저는 연어를 선택해서 만들어 보았답니다 필요한 재료는 스테이크용 연어와 양송이버섯, 토마토, 새우, 양파, 마늘, 감자, 올리브유, 화이트 와..
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